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Guarkernmehl BindeFix Kaltspeisen

3,99 €*

Inhalt: 0.1 kg (39,90 €* / 1 kg)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Nicht mehr verfügbar

Produktnummer: 115804

Produktinformationen "Guarkernmehl BindeFix Kaltspeisen"

Zum Andicken und Binden von kalten Speisen ideal geeignet. Frucht- und Brotaufstrichen, Dips und Salatsoßen, Kuchen und Eiscremes wird eine cremige und streichzarte Konsistenz verliehen. Konserviert selbstgebackenes Brot und Gebäck und verhindert Eiskristalle in Eiscreme.

Zutaten

Verdickungsmittel: Guarkernmehl

Zubereitung

BindeFix Kaltspeisen über ein feines Sieb nach und nach in die kalte Speise einrieseln lassen und dabei mit Handrührgerät oder Pürierstab untermischen Rühren bis die Masse etwas fest und cremig wird. Stückige Zutaten zuletzt unterheben.

Nährwerteangaben

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 776 kJ / 193 kcal
Fett 0,5 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 1,0 g
Zucker 1,0 g
Eiweiß 4,5 g
Salz 0,03

Unverträglichkeiten

Kann produktionsbedingt Spuren von Sesam, Senf und Sojalecithin enthalten.

Bio-Kontrollstelle

DE-ÖKO-006

Inverkehrbringer

Biovegan GmbH, Biovegan-Alle 1, 56679 Bonefeld

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