Iced Matcha Latte
Zutaten
| 2 Matcha-Löffel | Matcha |
| Pflanzenmilch oder Milch | |
| 1-2 EL | Vanille-Sirup (nach Bedarf) |
| Eiswürfel |
Zubereitung
Matcha Pulver durch ein Sieb in eine Schüssel geben und mit heißem, aber nicht zu heißem Wasser, aufgießen. Anschließend das Pulver in schnellen zickzack-förmigen Bewegungen verrühren bis sich kleine Bläschen bilden. Eiswürfel in ein Glas geben, Vanillesirup und dann (Pflanzen)milch hinzugeben. Jetzt noch das angerührte Matcha hinzugeben, mit einem Glas Strohhalm umrühren und mit etwas Milchschaum und Matcha toppen.