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Mit seinem herb-würzigen Aroma ideal für die indische und arabische Küche. Verfeinert Suppen, Gemüse- und Linsengerichte. Schmeckt bei Rohverzehr leicht bitter, deshalb am besten kurz in den Speisen mitgaren.
Verwendungshinweise
Mit seinem herb-würzigen Aroma ideal für die indische und arabische Küche. Verfeinert Suppen, Gemüse- und Linsengerichte.
Zutaten
Bockshornkleesaat gemahlen aus ökologischem Landbau.
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