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Fischgewürzzubereitung (Blausud)

Fischgewürzzubereitung (Blausud)
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  • 290047
Produktinformationen "Fischgewürzzubereitung (Blausud)"

Fischgewürzzubereitung für Blausud, grob

Zubereitung

Tipp für Fisch blau: Sie nehmen für den Sud 2 L Wasser und 250 ml Essig, dazu Salz, Zucker, eine Zwiebel und 2 - 3 Esslöffel Fischgewürzzubereitung Blausud grob. Aufkochen und den Sud noch ca. 15 Minuten köcheln lassen. Den vorbereiteten Fisch in einen passenden Bräter geben, den würzigen Sud hinzufügen und den Fisch bei kleiner Hitze gar ziehen lassen.

Zutaten

Zwiebeln, Senfkörner, Karotten, Wacholderbeeren, Pfeffer weiß, Lorbeerblätter, Piment, Dillsaat, Koriander, Paprikaflocken rot, Nelken, Petersilie

Hersteller

Greuther Teeladen GmbH & Co. KG, Dutendorfer Straße 5 - 7, 91487 Vestenbergsgreuth


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