Gärkörbchen oval, ca. 27,5 x 14 x 7cm

Für alle die ihr Brot selbst backen möchten, ist ein Gärkörbchen ein Muss! Das Gärkörbchen dient dem Ruhen und Aufgehen von Brotteigen und ist bestens für Roggenmisch- und Sauerteige geeignet. Es besteht aus Peddigrohr - einem geruchsneutralen Naturmaterial. Das Gärkörbchen schafft optimale Bedingungen für das Gelingen eines jeden Teiges. Durch Bemehlen des Körbchen können feuchte oder klebrige Teige einfach aus der Form ausgelöst oder gestürzt werden. Gereinigt wird das Körbchen durch Auspinseln oder Ausklopfen des überschüssigen verbliebenen Mehls. Tipp: Das Körbchen lässt sich auch idela als Brotkörbchen nutzen.

Nicht spülmittel-, spülmaschinen- und ofengeeignet.

- aus natürlichem Peddigrohr
- geeignet zum Gären und Ruhen von Brotteigen aller Art
- verleiht dem Brot sein typisches Brotmuster
- Gärkörbchen kann für eine Teigmenge von 750g - 1000g genutzt werden