Gourmet-Gewürze "Kentucky"

Gourmet-Gewürze "Kentucky"
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Feine Gewürz-Zubereitung für Soßen, Dipps und Marinaden. Eignet sich besonders zum Einlegen von... mehr
Produktinformationen "Gourmet-Gewürze "Kentucky""
Feine Gewürz-Zubereitung für Soßen, Dipps und Marinaden. Eignet sich besonders zum Einlegen von Halssteaks und anderem Grillfleisch vom Schwein.

Zubereitung

Marinade
4 große Halssteaks vom Schwein mit 4 EL Kentucky-Gewürz gut einreiben. Eine fein gehackte Knoblauchzehe mit 2 EL Öl mischen, damit die Steaks marinieren und 3 Stunden kühl ziehen lassen.

Zutaten

Rauchsalz 30%m (Salz, Zuckercouleur Farbstoff E150c, Raucharoma), Paprika süß, Zwiebeln, Bockhornkleesamen, Chili, Knoblauch, Cumin, Coriander

Hersteller

Greuther Teeladen GmbH & Co. KG, Dutendorfer Straße 5 - 7, 91487 Vestenbergsgreuth


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