Grünkern

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Bio Grünkern ist keine eigenständige Getreideart, sondern ein in der sogenannten Milchreife... mehr
Produktinformationen "Grünkern"

Bio Grünkern ist keine eigenständige Getreideart, sondern ein in der sogenannten Milchreife geernteter Dinkel. Über Buchholzfeuer getrocknet, entsteht sein charakteristisch würzig-rauchiges Aroma.

Zutaten

Grünkern

BIO-Kontrollstelle

DE-ÖKO-006

Unverträglichkeiten

Spuren möglich: Gluten, Schalenfrüchte, Sesam, Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Hafer, Mandeln, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen.

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1451 kJ / 343 kcal
Fett 2,7 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 63,2 g
   davon Zucker 0,8 g
Eiweis 11,6 g
Salz 0,01 g

Hersteller

Davert GmbH, Zur Davert 7, 59387 Ascheberg


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