Yoga
„Yoga“ bedeutet „Vereinigung“ von Körper, Geist und Seele. Die Wirkung von Yoga geht weit über einfache körperliche Fitness hinaus. Den Körper zu entspannen, verschafft dem Geist Ausgeglichenheit und Harmonie und sorgt damit für Gesundheit und Erfüllung. Besonders im Okzident schätzt man Yoga vor allem als einen Weg zu physischem und psychischem Wohlbefinden. Schon wenige Yogaübungen am Tag bringen Entspannung und allgemeines Wohlbefinden.
Ayurveda
Ayurveda - der Begriff setzt sich aus den Wörtern Ayus (Leben) und Veda (Wissen) zusammen. Ayurveda wird bis heute in Asien, insbesondere in Indien, Nepal und Sri Lanka als eine traditionelle indische Heilkunst angewandt und auch wissenschaftlich gelehrt. In den westlichen Ländern hingegen ist Ayurveda meist ein Bestandteil von Wellness und dem persönlichen Wohlbefinden.
Wellness und Yoga
Mit Yoga, ayurvedischen Behandlungen und Ritualen sowie einer ausgewogenen Ernährung, bestehend aus einheimischen Kräutern und ayurvedischen Gewürzen, investieren wir täglich in unsere Gesundheit. Ein zentrales Thema in der ayurvedischen Küche ist die Verdauung und eine große Rolle spielen dabei die Gewürze. Als die zehn Königsgewürze der ayurvedischen Küche werden Nelken, Kurkuma, Ingwer, Kardamom, Koriander, Kreuzkümmel, Muskat, Pfeffer, Safran und Zimt genannt. Die in den Gewürzen enthaltenen vielfältigen bioaktiven Substanzen nehmen Einfluss zur Stärkung des körpereigenen Abwehrsystems. Bei dem intensiven Gelb des Safrans z. B. handelt es sich um ein Carotinoid, dem Immunsystem stärkende Wirkungen nachgewiesen sind. In Indien ist z.B. der Chai mehr als nur ein Getränk, er steht für Entschleunigung und Innehalten inmitten des Trubels und für Zusammenkunft. In seiner Zusammenstellung an Gewürzen ist er vollkommen, in Maßen genossen ein wunderbares Getränk um die Verdauung sanft anzuregen, eine Pause einzulegen und sich dabei zu stärken.
Greuther Tipp
Bei uns im Greuther Teeladen finden Sie eine große Auswahl an Produkten, Gewürzen und Literatur rund um das Thema Ayurveda. Gönnen Sie sich ab und zu eine Auszeit, genießen Sie dabei eine gute Tasse Tee und probieren Sie neue Rezepte der ayurvedischen Küche aus. Lassen Sie sich von der Vielfalt unseres Sortimentes anstecken und seien Sie kreativ. Sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gern.
