Zubereitung
Butterhörnchen fein mahlen und mit Wasser verrühren. Dann nach und nach die Zutaten dazu geben.
Auf Oblaten streichen und 20 Minuten bei 170°C backen.
Portionen: ca. 60 Stück | Zubereitungszeit: 10 Min. | Backzeit: 20 Min.
Zutaten
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 250 g | Haselnüsse |
| 250 g | Mandeln |
| 500 g | Zucker |
| 1/2 L | Wasser |
| 250 g | Mehl |
| 7 g | Hirschhornsalz |
| 15 g | Lebkuchengewürz |
| 1 TL | Zimt |
| 1/2 TL | gemahlene Nelken |
| je 100 g | Zitronat und Orangeat (fein gemahlen) |
| 1 EL | Rum |
