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Subway American Cookies

Zubereitung

Butter mit Zucker und Salz schaumig schlagen. Die Eier und den Vanillezucker zufügen. Mehl und Natron mischen und löffelweise unterrühren, dann die restlichen Zutaten. Teig esslöffelweise auf Backblech setzen (viel Platz lassen - da sich die Cookies noch ausbreiten)

Bei 170°C (Umluft) ca. 10 Minuten backen. Sofort aus dem Ofen nehmen und vorsichtig auf eine Platte setzen.

Portionen: ca. 20 Stück | Zubereitungszeit: 15 Min. | Backzeit: 10 Min.

Zutaten

MengeZutat
280 g Mehl
1 TL Natron
1/2 TL Salz
250 g Butter
2 Eier
1 Vanillezucker
200 g Schokolade nach Wahl (grob gehackt)
1 EL Kakao
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