Tiger Pfeffer

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Produktinformationen "Tiger Pfeffer"

Diese intensive Pfeffersorte aus einen Naturreservat im indischen Kerala zeichnet sich durch eine warme Schärfe und einem besonders frischen Aroma aus und stammt aus kontrollierten Anbau. Angebaut wird dieser Pfeffer von ein er bäuerlichen Erzeugergemeinschaft. Er ist handgepflückt und sonnengetrocknet. Besonders hervorragend eignet sich dieser Pfeffer zu gebratenem Fleisch und Fisch. Aber auch zum Würzen von Soßen und Eintöpfen. Sein einzigartiges Aroma verströmt dieser Pfeffer, wenn er mit einer hochwertigen Pfeffermühle vermahlen wird oder im Mörser zerstoßen wird. Schärfegrad 3 von 4.

Zutaten

Schwarzer Malabar Pfeffer
Herkunft: Kerala, Indien

Hersteller

Greuther Teeladen GmbH & Co. KG, Dutendorfer Straße 5 - 7, 91487 Vestenbergsgreuth


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