BIO Snacky Mungbohne 40 g
Produktnummer:
450282
Produktinformationen "BIO Snacky Mungbohne 40 g"
Sprossen schmecken süßlich und knackig frisch und sind ideal für Wokgerichte, Salate und in Wraps. Sie sind die einfachste Methode, die Ernährung zu jeder Jahreszeit mit wichtigen Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Ballaststoffe zu ergänzen.
Zutaten
Mungbohnensamen* (Vigna radiata) *aus kontrolliert ökologischer ErzeugungZubereitung
Vor dem Keimen einweichen. Pro Keimschale oder Samenglas 2 Esslöffel Samen verwenden, Samen 12 Stunden einweichen, zwei mal täglich wässern und nach 3-5 Tagen ernten. Bildung von Faserwurzeln möglich. Vor dem Verzehr gründlich mit klarem Wasser spülen.Nährwerteangaben
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
| Brennwert | 143 kJ / 35 kcal |
| Fett | 0,30 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,08 g |
| Kohlenhydrate | 1,8 g |
| Zucker | 1,0 g |
| Eiweiß | 3,20 g |
| Salz | < 0,015 g |