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BIO Snacky Sprossen-Broccoli 30 g

Produktinformationen "BIO Snacky Sprossen-Broccoli 30 g"

Sprossen schmecken mild und würzig und sind ideal als Topping für Salate, Sommerrollen und Dips. Sie sind die einfachste Methode, die Ernährung zu jeder Jahreszeit mit wichtigen Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Ballaststoffe zu ergänzen.

Zutaten

Broccolisamen* (Brassica rapa var. cymosa) *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zubereitung

Vor dem Keimen einweichen. Pro Keimschale 1 Esslöffel Samen verwenden, Samen 6 Stunden einweichen, zwei mal täglich wässern und nach 4-6 Tagen ernten. Bildung von Faserwurzeln möglich. Vor dem Verzehr gründlich mit klarem Wasser spülen. Auf Grund der Samengröße nicht für das Keimglas geeignet.

Nährwerteangaben

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 116 kJ / 28 kcal
Fett 0,20 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 2,0 g
Zucker 0,0 g
Eiweiß
Salz

Bio-Kontrollstelle

DE-ÖKO-006

Inverkehrbringer

Rapunzel Naturkost AG, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau