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Bockshorn-Kleesaat gemahlen

Produktinformationen "Bockshorn-Kleesaat gemahlen"

Mit seinem herb-würzigen Aroma ideal für die indische und arabische Küche. Verfeinert Suppen, Gemüse- und Linsengerichte. Schmeckt bei Rohverzehr leicht bitter, deshalb am besten kurz in den Speisen mitgaren.

Zutaten

Bockshornkleesaat gemahlen aus ökologischem Landbau.

Verwendungshinweise

Mit seinem herb-würzigen Aroma ideal für die indische und arabische Küche. Verfeinert Suppen, Gemüse- und Linsengerichte.

Nährwerteangaben

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1453 kJ kJ / 347 kcal kcal
Fett 6,40 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0,74 g
Kohlenhydrate 48,30 g
Zucker
Eiweiß 23,00 g
Salz

Unverträglichkeiten

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Laktose Spuren möglich: Gluten nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Bio-Kontrollstelle

DE-ÖKO-006

Inverkehrbringer

Gewürzmühle Brecht GmbH, Ottostraße 1, 76344 Eggenstein