Regulärer Preis:
13,95 €
Inhalt:
1 kg
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage
Beschreibung
Brotgewürz geschrotet
Unser Gewürzhelden Brotgewürz geschrotet verleiht selbstgebackenem Brot eine kräftig-würzige, ausgewogene Note und sorgt für den typisch aromatischen Duft frischer Backwaren. Die harmonische Mischung aus Koriander, Kümmel, Fenchel und Anis ist grob geschrotet, damit sich die ätherischen Öle beim Backen besonders gut entfalten.
Gerade beim Brotbacken ist Brotgewürz ein klassischer Begleiter: Es passt hervorragend zu Roggenbrot, Mischbrot, Bauernbrot, Sauerteigbrot und herzhaften Brötchen. Die Gewürzmischung rundet den Teig geschmacklich ab, macht ihn vollmundiger und unterstützt das traditionelle, rustikale Brotaroma. Je nach Rezept kann das Brotgewürz direkt unter das Mehl gemischt werden. Bereits kleine Mengen reichen aus, um dem Brot eine fein abgestimmte, würzige Tiefe zu verleihen.
Auch außerhalb des klassischen Brotlaibs ist Brotgewürz geschrotet vielseitig einsetzbar - zum Beispiel für Knäckebrot, Brotstangen, herzhafte Gebäckteige oder pikante Dips mit Brotcharakter. Besonders in der kreativen Backstube ist diese Mischung ideal für alle, die ihren Backwaren eine authentische, traditionelle Note geben möchten.
Gerade beim Brotbacken ist Brotgewürz ein klassischer Begleiter: Es passt hervorragend zu Roggenbrot, Mischbrot, Bauernbrot, Sauerteigbrot und herzhaften Brötchen. Die Gewürzmischung rundet den Teig geschmacklich ab, macht ihn vollmundiger und unterstützt das traditionelle, rustikale Brotaroma. Je nach Rezept kann das Brotgewürz direkt unter das Mehl gemischt werden. Bereits kleine Mengen reichen aus, um dem Brot eine fein abgestimmte, würzige Tiefe zu verleihen.
Auch außerhalb des klassischen Brotlaibs ist Brotgewürz geschrotet vielseitig einsetzbar - zum Beispiel für Knäckebrot, Brotstangen, herzhafte Gebäckteige oder pikante Dips mit Brotcharakter. Besonders in der kreativen Backstube ist diese Mischung ideal für alle, die ihren Backwaren eine authentische, traditionelle Note geben möchten.