Krustenbrot
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Inhalt:
0.5 kg
(8,58 €* / 1 kg)
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Produktnummer:
116333
Produktinformationen "Krustenbrot"
Das Krustenbrot Hafer von Bauckhof ist eine glutenfreie Brotbackmischung für ein glutenfreies Krustenbrot. Die Brotmischung gelingt schnell und einfach. Nur noch Wasser und Hefe dazu. Auch für den Brotbackautomat geeignet.
Viel Freude beim Backen.
Zutaten
Hafervollkornmehl* glutenfrEi 33,7%, Maisstärke*, BuchwEizenvollkornmehl*, Braunhirsevollkornmehl*, Kartoffelstärke*, BuchwEizen SauertEigpulver* (BuchwEizenmehl*, Quinoamehl*, Starterkulturen), Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan, gemahlene Flohsamenschalen* * = aus kontrolliert biologischem AnbauZubereitung
500 ml lauwarmes Wasser in eine Schüssel geben, 500 g Brotmischung, 1 Päckchen Trockenhefe dazu und mit einem Knethaken nur kurz zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten.Nährwerteangaben
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
| Brennwert | 1470 kJ / 348 kcal |
| Fett | 3,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 7,5 g |
| Salz | 1,9 g |