Vorteile
- reines Meersalz trifft auf fruchtige Chili-Note
- zarte Textur sorgt für eine gleichmäßige Würze
- ideales Finishing-Salz zum Veredeln eines jeden Gerichtes
Regulärer Preis:
5,99 €
Inhalt:
0.085 kg
(70,47 € / kg)
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Beschreibung
Salz Pyramidenflocken Chili
Knuspriges Fingersalz mit sanfter Schärfe: Unsere Chili-Pyramidenflocken vereinen die zarte, hohle Struktur des Pyramidensalzes mit einer fein abgestimmten Chilischärfe. Die Flocken zerbrechen leicht zwischen den Fingern, schmelzen auf der Zunge und setzen präzise Salzigkeit plus fruchtig-pikante Noten frei – ideal als Finishing direkt am Tisch.
Tipp aus dem Greuther Teeladen: Reife Mango in Würfeln, frische Limette, Koriander – und zum Schluss Chili-Pyramidenflocken. Süß, sauer, salzig, scharf - perfekt ausbalanciert.
Tipp aus dem Greuther Teeladen: Reife Mango in Würfeln, frische Limette, Koriander – und zum Schluss Chili-Pyramidenflocken. Süß, sauer, salzig, scharf - perfekt ausbalanciert.
Verwendungshinweise
- Ideal als Finishing-Salz: Erst kurz vor dem Servieren über das Gericht streuen, damit Knusper, Aroma und Chiliwärme erhalten bleiben.- Perfekt zu Gegrilltem: Steaks, Chicken Wings, Spareribs, Grillgemüse oder Halloumi bekommen mit wenigen Flocken eine klare Salznote und lebendige Schärfe.
- Veredelt Gemüse & Beilagen: Ofenkartoffeln, Maiskolben, Kürbis, Avocado, Tomaten oder gerösteter Blumenkohl profitieren von würzigem Kick und Crunch.
- Highlight für Fisch & Meeresfrüchte: Lachs, Garnelen, Thunfisch-Tataki oder Ceviche erhalten Tiefe und ein frisches Chili-Finish.
- Akzente bei Eiern & Milchprodukten: Rührei, Omelett, Shakshuka, Burrata, Frischkäse oder Kräuterquark werden spannend und ausgewogen.
- Für Suppen, Bowls & Salate: Auf Kürbis-, Tomaten- oder Linsensuppe, Buddha-Bowls oder bunte Salate am Ende sparsam streuen.