Salz Pyramidenflocken geräuchert
Vorteile
- zart-knusprige Textur
- Pyramidensalz mit rauchiger Buchenholz-Note
- perfektes Finishing-Salz für viele Gerichte
Regulärer Preis:
5,99 €
Inhalt:
0.085 kg
(70,47 € / kg)
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Beschreibung
Salz Pyramidenflocken geräuchert
Warmes klassisches Buchenholz-Aroma kombiniert mit edlem milden Meersalz. Unsere geräucherten Salz-Pyramidenflocken zerbrechen leicht zwischen den Fingern und geben ihren mild-salzigen, rauchigen Geschmack punktgenau frei und veredeln so jedes Gericht.
Verwendungshinweise
- Ideal als Finishing-Salz: Die Pyramidenflocken erst kurz vor dem Servieren über das Gericht streuen - so bleiben die fein milde Textur und der Duft erhalten.- Perfekt für Gegrilltes: Steaks aber auch Grillgemüse erhalten mit wenigen Flocken ein duftendes authentisches Raucharoma
- Veredelt Gemüse und Beilagen - eignet sich perfekt zu gerösteten Blumenkohl oder Ofenkartoffel.
- Ein Highlight für Fisch und Meeresfrüchte: Lachs, Kabeljau, Garnelen oder auch Jakobsmuscheln profitieren vom feien Rauch ohne zu sehr zu dominieren.
- Überraschender Geschmack in Kombination mit Eiern oder Milchprodukten - passt zu Rührei, Omelett, pochierte Eier oder aber zu Burrata und Ricotta
- Ein feiner Kick für Suppen und Bowls - auf cremige Suppen, wie Kürbis- oder Tomatencreme, oder herzhafte Bowls vor dem Servieren ein paar Flocken streuen.