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Basmati-Duft-Reis, Indien
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Braune Teller-Linsen
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Braune Teller-Linsen kochen sämig weich, sind mild-aromatisch im Geschmack und eignen sich gut für Eintöpfe, Aufläufe und Brotaufstriche.
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Goldhirse
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Goldhirse wird gerne zu Brei, Pudding oder Bratlingen verarbeitet. Beliebt sind auch süße oder pikante Aufläufe, Salate und Desserts.
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Gourmet Berglinsen
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Gourmet Berglinsen eignen sich für Linsensalate, Beilagen oder Eintöpfe.
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Bio Grünkern ist keine eigenständige Getreideart, sondern ein in der sogenannten Milchreife geernteter Dinkel. Über Buchholzfeuer getrocknet, entsteht sein charakteristisch würzig-rauchiges Aroma.
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Jasmin Reis zeichnet sich durch seinen intensiven Duft aus. Er wird auch gerner zu asiatischen Gerichten verwendet.
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