Wer möchte nicht gerne Kalorien sparen und trotzdem genießen wie bisher? Stevia ist der ideale Austauschstoff für alle, die es süß mögen, aber auf die Kalorien von Zucker und auf künstliche Ersatzprodukte verzichten wollen oder müssen....

Nachtkerze, Mönchspfeffer oder Mussärol: Wild-, Heil- und Würzkräuter sind heute gefragter denn je. Man muss sie nur erkennen und wissen, was man mit ihnen anfangen kann. Das ist schwierig, wenn man nur eine Abbildung zur Hand hat. Etwas...

Der Bestseller von GU zum Thema Bluthochdruck - Konventionelle Bluthochdruck-Therapien scheitern häufig. Viele Patienten nehmen die vom Arzt verordneten Medikamente nicht wie vorgeschrieben ein, weil Sie unter Nebenwirkungen leiden. Oft...

Die Vitaminbombe Chia galt schon bei den Azteken als wahres Wundermittel. Dieser Samen bietet in einem, was man sonst in vielen Lebensmitteln suchen muss: Heilsames und Genussvolles. Deshalb wollen Leistungs- und Ausdauersportler, aber...

Was die Azteken jahrhundertelang als Kraftquelle verwendeten, erweist sich heute als extrem vitalstoff- und vitaminreiche Supernahrung. Chia-Samen enthalten weit mehr Omega-3-Fettsäuren als Lachs, liefern alle lebenswichtigen...

ISBN 978-3-86731-127-4 176 Seiten, Paperback (16 x 22,5 cm) Leseprobe Überarbeitete Neuauflage Kokosöl und Co. – Mehl, Milch, Flocken und Wasser aus der Kokosnuss schmecken gut und sind gesundheitsfördernd, immunstärkend und erleichtern...

Neuauflage mit tollen Rezepten zum Nachkochen

Lärm, Schnarchen, Stress, ständige Erreichbarkeit, hohe Anforderungen im Leben, nicht abschalten können oder endlose Gedankenspiele nachts. Es gibt zahlreiche Ursachen, die uns den Schlaf rauben. Guter Schlaf ist aber die...

DIE BEKANNTESTEN ESSIGE UND ÖLE VON A-Z IM PORTRÄT - Alles über Geschichte, Herstellung, Inhaltsstoffe und Besonderheiten - Essig & Öl in der Küche - Geschmack, Verwendung, Einkauf und Lagerung - Mit vielen klassischen und neuen Rezepten...

FAQ Kaffee stellt Fragen und gibt Antworten. Wo wachsen die teuersten Kaffeebohnen der Welt? Wie viel Geld bekommt ein Kaffeepflücker? Gibt es koffeinfreie Kaffeepflanzen? Welche guten und schlechten Säuren finden sich im Kaffee? Diese...

Wann ist der Tee sein Geld wert? Wirkt Tee anregend oder beruhigend? Diese und mehr als 500 weitere Fragen werden in diesem Buch gestellt und beantwortet. Die Themen sind zeitgemäß zusammengestellt. Das Autorenteam hat unzählige Fragen...

70 Küchengewürze von A-Z zum Nachschlagen für den Einkauf und beim Kochen, mit allen wichtigen Infos zu Herkunft, Geschmack, Aufbewahrung und Verwendung in der Küche. Dazu gibt es Kennenlern-Rezepte und ausführliche Küchentechniken für...

DIE BEKANNTESTEN GEWÜRZE VON A-Z IM PORTRÄT - Alles über Herkunft, Düfte, Aromen und Verwendung - Wissenswertes über Inhaltsstoffe, Wirkungsweise und Anwendung - Gewürze als Heilmittel bei verschiedenen Beschwerden - Zahlreiche Rezepte...

Die Vorbeugung und Ernährungsbehandlung gegen degenerative Störungen und vorzeitiges Nachlassen der Gehirnleistungen kann so einfach sein: mit Griechischem Bergtee oder einem Extrakt aus dem Griechischen Eisenkraut. Schon in der Antike...

Sommer, Freunde, Grillvergnügen - über 75 Rezepte für entspanntes Grillen mit Familie und Freunden im Garten oder auf dem Balkon. Sie sitzen mit Familie und Freunden an einem lauen Sommerabend draußen, alle haben einen Drink in der Hand,...

Johanniskraut - Die Heilpflanze des Jahres 2019! Als Mutmacher und natürliche Kraftquelle wird das Johanniskraut vor allem in der Volksmedizin verwendet. Seit jeher wurde das Johanniskraut zur Unterstützung von Wundheilungen verwendet....

DIE 70 BEKANNTESTEN KRÄUTER VON A-Z IM PORTRÄT - Alles über Herkunft, Anbau, Pflege und Ernte - Wissenswertes über Inhaltsstoffe, Wirkungsweise und Anwendung - Zahlreiche Rezepte für Süßes und Herzhaftes - Tipps für die Schönheitspflege...

Ein Löffelchen Kurkumapulver – und schon verwandeln sich Currys und Reis, ja selbst Milch und Eis in eine goldgelbe Herrlichkeit. Doch die trendige Powerwurzel kann mehr als nur Farbe und Aroma. Ihre inneren Werte machen sie seit...

Kurkuma - ein Gewürz mit vielen Talenten. Seinen Ursprung findet Kurkuma in der asiatischen Küche. In den vergangenen Jahren findet aber Kurkuma, nah verwandt mit dem Ingwer, auch immer mehr Verwendung bei uns, und dass nicht nur in der...

Der einst exklusive Trank der japanischen Teezeremonie entwickelt sich zur weltweit begehrten Livestyle-Substanz. Als Zutat von Süßigkeiten und Schokolade ist der Grüntee Matcha schneller international ins Gespräch gekommen als durch die...

Heilpraktikerin und Bestseller-Autorin Melanie Wenzel zeigt in ihrem neuen Ratgeber Moringa, die vielfältige Wirksamkeit der gesündesten Pflanze der Welt. Der ursprünglich aus dem Himalajagebiet Nordindiens stammende Wunderbaum hilft...

Heilpflanzenrezepte liegen immer noch im Trend und die Vorteile sind deutig erkennbar: man weiß genau, was drin steckt, man kann die Qualtiät selbst beeinflussen, es macht Spaß und günstig ist es auch noch. Wären nur nicht die langen...