Ice Tea | Bitter-Lemon

4-5 TL für 1 Ltr., mit 100°C heißem kochendem Wasser übergießen, Ziehzeit 10 - 12 Minuten
Tipp: Bitter Sweet Lemonade

Zutaten: 7 - 8 TL Früchteteemischunng Bitter-Lemon, 1 BIO Zitrone, 1 BIO Grapefruit, 2 - 3 Stängel Rosmarin, Crsuhed Ice oder Eiswürfel

Zubereitung: Die Früchteteemischung und den Rosmarin mit 1 Liter kochend heißem Wasser aufgießen, 15 Minuten ziehen lassen. Eine große Kanne mit Eis füllen und den Tee darüber gießen; Abkühlen bis der Tee ganz kalt ist. Den Saft einer halben Zitrone und eine halben Grapefruit auspressen und zum kalten Tee dazu geben. Die restlichen in Scheiben geschnittenen Früchte und den einen Rosmatinstängel zum garnieren verwenden und servieren.
Ananaswürfel (Ananas, Zucker), gesäuerte Apfelstücke (Apfel, Säuerungsmittel: Citronensäure), gefr.-getr. Zitronengranulat (Maltodextrin, Frucht (Zitronensaft), nat. Zitronenöl, Geliermittel: Natrium- Alginat), gefr.-getr. Zitronenschalen, gefr.-getr. rote Johannisbeeren, Aroma.
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