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Erdmandeln gemahlen

Erdmandeln gemahlen
6,95 €
Inhalt: 350 g (19,86 € / 1 kg)

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Produktinformationen "Erdmandeln gemahlen"

Die Erdmandel - auch Tigernuss oder in Spanien Chufa genannt - ist der unterirdische Wurzelknollen des Erdmandelgrases. Dieses spielte bereits im ägyptischen Altertum eine medizinisch und ernährungsphysiologisch bedeutende Rolle. Die HIMMELBAUER Erdmandeln kommen aus Niamey/Westafrika, wo sie im Rahmen eines Bio-zertifizierten Agrarprojektes (Kontrollstellennr.: SCESp 004 Institut für Marktökologie, Schweiz) angebaut werden DE-ÖKO-001. Nach der Ernte werden die Erdmandeln aus den Wurzeln des Erdmandelgrases separiert. Gewaschen,getrocknet und gemahlen werden sie in Spanien. Das Abfüllen und Verpacken erfolgt ebenfalls Bio-zertifiziert in Deutschland. Die Besonderheit der Erdmandelflocken liegt im ungewöhnlich hohen Ballaststoffanteil bei gleichzeitig vorzüglichem, natursüßen Geschmack.

Zutaten

Bio-ErdMandeln, natursüß, fein geflockt (gemahlen) Glutenfrei + Vegan

BIO-Kontrollstelle

DE-ÖKO-006

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert 1880 kJ / 452 kcal
Fett 26,2 g
   davon gesättigte Fettsäuren 5,5 g
Kohlenhydrate 39,8 g
   davon Zucker 19,6 g
Eiweiß 3,8 g
Salz < 0,03 g

Hersteller

Himmelbauer GmbH, Wiesnerstraße 8, 63741 Aschaffenburg


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