Tandoori-Masala

Tandoori-Masala
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Tandoori-Masala findet seinen Ursprung in der Indischen Küche. Das Tandoori-Masala hat seinen... mehr
Produktinformationen "Tandoori-Masala"

Tandoori-Masala findet seinen Ursprung in der Indischen Küche. Das Tandoori-Masala hat seinen Namen von einem feuerfesten Tonkrug, dem Tandur, der traditionell in der Indischen Küche zum Backen von Fladenbrot und zum Garen von Fleisch verwendet wird. Besonders gut eignet sich die Gewürzmischung vor allem bei Hähnchen. Eines der wohl bekanntesten Gerichte der Indischen Küche ist das Tandoori Chicken. Typisch für dieses Gericht ist die Marinade aus Joghurt und der Gewürzmischung mit der das Fleisch eingerieben wird und anschließend in den Tandur zum Garen gegeben wird.

Zutaten

Koriander, Cumin, Ingwer, Knoblauch, Chilli, Meersalz,

Unverträglichkeiten

kann produktionsbedingt Spuren von Senf, Sellerie, Sesam, Gluten und Mandeln enthalten

Hersteller

Greuther Teeladen GmbH & Co. KG, Dutendorfer Str. 5 - 7, 91487 Vestenbergsgreuth


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