VeggieMix Köttbullar

225ml kaltes Wasser und 2 EL neutrales Öl mit der Masse vermischen; 2 - 3 Minuten quellen lassen; Die Masse zu kleinen Kugeln formen und in einer Pfanne mit Öl von allen Seiten braun anbraten;
Reisflocken* 26%, Paniermehl* (WEIZENmehl*, Salz, Hefe*), Kastanienmehl*, Kartoffelflocken*, WEIZENprotein*, Kichererbsenschrot*, geschrotete Leinsaat*, Hefeflocken* (Hefe*, WEIZENmehl*, Meersalz), Champignons*, Meersalz, Zwiebeln*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), gemahlene Flohsamenschalen*, Kakao*, Paprikapulver*, Knoblauch*, Pfeffer*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
DE-ÖKO-006
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Milch, Sellerie, Senf, Weichtier, Glutamat

enthalten: Gluten, Weizen, Pfeffer, Hefe

Spuren möglich: Lupine, Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecannuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Durchschnittliche Nährwerte	je 100g
Brennwert	1444 kJ / 341 kcal
Fett	3,3g
davon gesättigte Fettsäuren	0,6g
Kohlenhydrate	57g
davon Zucker	4,5g
Eiweiß	17g
Salz	3,1g

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche